Rouge rubis, son nez est délicat, caractéristique avec des arômes de fruits rouges. Sur le palais il est sèche, légèrement aromatique et amer, tannins non agressifs. AWARDS: Due stelle ★★ Veronelli Guida Oro 2021

Délicieux avec les viandes grasses, le gibier fin et les plats typiques du Frioul.

climat

Le climat est froid et l'air est très claire.Le côté sud de la mer Adriatique offre une humidité suffisante et une brise de mer frais.

terroir

mélange de calcaire et d'argile

vinification

Macération et fermentation en cuves inox à température contrôlée avec remontage pendant 3 semaines. Elevage de 12 mois en petits fûts de chêne français