Vigneron Masca del Tacco
Pouilles - Italie
Plus d’informations sur 'Masca del Tacco'
Sous la direction de son père expérimenté Armando, Felice Mergè a acquis en 2010 l’ancien domaine de la cave communale d’Erchie. Ce magnifique bâtiment historique a été entièrement restauré et rebaptisé « Masca del Tacco ».
Les vignobles ont été étendus avec certaines des meilleures parcelles de la région et les caves ont été équipées des technologies œnologiques les plus modernes. Felice avait déjà prouvé avec Poggio Le Volpi (Latium) qu’il pouvait reprendre avec brio le flambeau de son père. Dans les Pouilles, il a rapidement positionné Masca del Tacco parmi les meilleurs domaines de la région.
Le soleil, la chaleur et l’influence de la péninsule du Salento offrent aux cépages tels que Negroamaro, Primitivo, Susumaniello et Uva di Troya des conditions idéales pour rivaliser en qualité avec les meilleurs vins du nord.
L’époque où l’on produisait uniquement des vins de masse en Italie est révolue, et grâce à leur caractère intense, ensoleillé et savoureux, les Pouilles sont devenues l’une des régions viticoles les plus prometteuses de ces 20 dernières années.
Felice maîtrise comme personne l’art de transformer les raisins en vins d’exception, capables de séduire aussi bien les jeunes que les amateurs avertis, voire même ceux qui ne sont pas encore convaincus par le vin.
Les vins extrêmement populaires d’Epicuro, Masseria Trajone, Feudi del Duca et Per Tutti sont également issus de son savoir-faire.
Quand je regarde en arrière, je vois des mains travailleuses, les histoires de mon grand-père, les secrets de mon père. Quand je regarde aujourd’hui, je vois une entreprise familiale dynamique, moderne et prospère, capable de se tourner vers l’avenir tout en respectant la tradition.
Citation de Félice Mergè
Pourquoi vous devez absolument avoir Masca del Tacco chez vous :
Des caves à vin équipées des technologies œnologiques les plus modernes
L’un des meilleurs domaines viticoles des Pouilles !
Masca del Tacco obtient des scores très élevés chez Luca Maroni et remporte régulièrement des prix
Un caractère intense, ensoleillé et à la fois très savoureux !
Les délicieux vins de Masca del Tacco
Rosé:
2023 - Masca del Tacco - RO'SI Susumaniello Sparkling - ROSATO BRUT
Vins blancs:
2024 - Masca del Tacco - L’Uetta Fiano - 96 points Luca Maroni
Vins rouges:
2021 - Masca del Tacco - Li Filitti- Primitivo di Manduria Riserva - 98 points Luca Maroni
2023 - Masca del Tacco - Lu Rappaio Primitivo di Manduria - 97 points Luca Maroni
2023 - Masca del Tacco - Primitivo - Old Vines
2024 - Masca del Tacco - Susumaniello - 99 punti Luca Maroni - Puglia
2025 - Masca del Tacco - Lu Ceppu - Negroamaro - 97 punti Luca Maroni -
Les vignobles de Masca del Tacco dans les Pouilles
Les vignobles sont répartis sur quatre sites, tous situés dans le nord de la péninsule du Salento (au sud-est de Naples et Pompéi), avec également des parcelles dans le Latium et les Pouilles. Près de Brindisi se trouve la Masseria Paticchi, d’où proviennent les cépages Negroamaro, Primitivo, Cabernet Sauvignon et Fiano, ainsi que le Susumaniello, récemment redécouvert. Il s’agit d’un cépage très ancien remis à l’honneur pour son caractère puissant et complexe. Le vignoble de la Masseria Villa Maria à Torricella (Tarente) est quant à lui dédié au Primitivo di Manduria issu principalement de vieilles vignes (au moins 50 ans). Enfin, le vignoble de Veglie, dans la province de Lecce, est dominé par le Negroamaro.
Le terroir
Climat tempéré avec des brises douces venant de la mer Méditerranée. Étés très chauds et hivers doux.
Le sol
Plaines composées de terres rouges riches en matières organiques, apportant aux vins de belles notes minérales.
La viticulture dans les Pouilles
Les Pouilles, situées dans le sud-est de l’Italie, incarnent parfaitement l’esprit méditerranéen. Avec leurs paysages idylliques faits d’oliveraies, de plages ensoleillées et de villages blanchis à la chaux, la région séduit par son charme unique.
Mais elle est surtout réputée pour sa riche tradition viticole. On y produit des vins de caractère tels que le Primitivo, le Negroamaro, le Fiano et le Verdeca. L’alliance du soleil généreux, des brises marines rafraîchissantes et de sols fertiles crée des conditions idéales pour la culture de la vigne.
Explorer les routes des vins des Pouilles, c’est découvrir non seulement de magnifiques vignobles, mais aussi l’hospitalité chaleureuse de ses habitants, tout en savourant l’authenticité et les saveurs incomparables de l’Italie.
